休閑農業與鄉村旅游想要掙錢，還是需要秘訣的
發布日期：2021-05-12 點擊數：72
一般早期興起的農家樂、休閑農莊等休閑農業項目都是有區位、交通、景區等優勢發展起來的，所以剛開始很火爆。但現在多數休閑農場、田園綜合體、特色小鎮等，沒有那么好的地理資源優勢，如何吸引城里人重復來訪？經過我們的研究，生意好的休閑農業園區基本都是圍繞如下3個方面規劃設計與運營的。
一、規劃城里看不到的景觀
我們調查不少休閑農業項目，一些城里人很少光顧的休閑農業和鄉村旅游園區大都是模仿城市公園、市政園林工程、房地產花園景觀來規劃設計的。如景觀樹主要栽的是香樟、桂花、玉蘭等當地名貴花木，很多都是常青樹。歺廳、客房、游客接待中心等建筑也是參照城市風格設計。不光投資資金大，也沒有體現鄉村特色。所以大多數人都有做休閑農業和鄉村旅游項目投資很大，賺錢太難的印象。恰恰相反，就是因為這些景觀是城里人天天看到的，顯得太普通，所以不愿意去。
其實休閑農業和鄉村旅游景觀規劃設計不應該是這樣的，一些客流量大，賺錢多的園區景觀都不會模仿城市景觀來規劃設計，設計的都是城市人在城里看不到的景觀。
1、圍繞主題進行景觀規劃
如產業主題，主要圍繞主導產業進行景觀規劃設計，休閑主題，則根據目標客群進行景觀設計，文化主題，就按照文化主題開展景觀規劃設計。
2、規劃以農作物景觀為主
如蔬菜基地，主要是蔬菜景觀，如蔬菜，做設計各種圖案花壇，絲瓜、南瓜、葫蘆等，可規劃成棚架景觀；一些主要農作物，如水稻、小麥、油菜、高粱、玉米、水果、茶葉等，其生產景觀設計就更加豐富多彩，除了作物景觀，還有生態農業、立體農業與循環農業等生產景觀設計。
3、田園景觀規劃
如山水田園生態景觀、經濟林木種植與景觀設計、水庫漁塘景觀設計、荷花種植與景觀設計、畜禽生產與景觀規劃設計等等。
4、鄉村文化景觀規劃
主要圍繞鄉村建筑文化、居住文化、農耕文化等進行規劃設計，很多人以為鄉農耕文化設計就是舊家具、舊農具的展示創意，其實這也是不對的。這種掛在墻上，放在展示館的農耕文化景觀設計是投錢不賺錢的。
5、 小品景觀規劃
主要是圍繞園區主題，因地制宜開展規劃設計。做到園區的景觀設計既有鄉村特色，又節省投資，不能模仿城市園林景觀來打造。
二、設計城里玩不到的游樂活動
生意不好的休閑農業和鄉村旅游園區，其休閑游樂活動除了我們經常說的“老三樣”（釣魚、打牌、吃土菜）外，很多游樂活動不是因地制宜創意的，主要還是模仿城市公園旅游景區的游樂項目。如碰碰船、卡丁車、騎馬、游泳池、玻璃棧道、網紅橋、水上游樂園等。因為這些項目城市公園里都有，所以游客不愿意去光顧。
而一些生意好，賺錢的休閑農業和鄉村旅游園區，主要是圍繞農莊主題定位、如親子教育、體育休閑、養生養老、科普教育、鄉村民俗文化、游學基地等來規劃設計休閑體驗活動的；圍繞當地自然生態條件、農業生產條件、鄉村文化條件，創意出了豐富多彩的休閑娛樂活動。
如養雞場。主要圍繞雞主題，創意觀雞、撿雞蛋、認識受精蛋、小雞孵化、捉雞、斗雞，還有雞美食、雞知識教育、認養雞等休閑體驗活動。如水產養殖。主要創意活動有捕魚、捉魚、釣魚、釣蝦、釣蛙等系列休閑娛樂活動。
休閑農業與鄉村旅游的游樂活動，農事體驗與親子活動，主要按照春、夏、秋、冬四季，來規劃設計春播、夏種、秋收、冬藏等主題活動。鄉村節慶活動主要根據作物季節，中國傳統節日，不同服務產品，創意不同的鄉村節慶盛事?？傊嶅X的休閑農業與鄉村旅游項目，創意規劃的都是城里人平常玩不到的活動，都是游客想要打卡的地方。
三、經營城里吃不到的美食
生意不好的休閑農業和鄉村旅游園區，美食不光品質不好，還普遍雷同，如在湖南益陽有一個投資上億的鄉村旅游村落，光燒烤店就有幾十家，幾乎家家有燒烤。村里的農家餐館所有的包廂里除了餐桌外，都會放上一臺麻將桌。由于沒有特色，其園區客流量已經由紅火一時到逐漸門庭冷落，少有人來此，其生意可想而知。還有的農家樂、休閑農莊，名其曰做的是土菜，但推出的菜品，跟城里餐館的菜品幾乎差不多，甚至還不如城市餐館，從而缺乏吸引力，回頭客房也少。
而生意興旺的休閑農業和鄉村旅游園區，不光餐廳設計有特色，其美食產品與城里菜館也不一樣，打造的都是城里難吃到的美食。如即采即食，自助廚房、特色燒烤、鄉村酒吧、特色鄉村餐廳等。主要菜品有養生菜、地方菜、家庭菜、鄉里特色菜、素菜系列等。
本文部分內容來源于網絡，如果想要了解更多有關知識，可以聯系我們規劃師。要做家庭農場規劃、康養旅游規劃、田園綜合體、旅游規劃、庭院設計、特色小鎮、休閑農莊、鄉村振興旅游規劃、策劃的小伙伴，想要得到免費旅游規劃設計方案，北京綠道旅游規劃設計專家互動哦！24小時專家熱線：15901049951（同微信）
此文來源于網絡整理+個人觀點，綠道聯合旅游規劃設計院http://www.hudazc.com/，如需轉載請說明出處！上一篇：城鄉融合和鄉村振興有什么必然的聯系嗎？下一篇：【綠道案例】遵義游樂園——黔北最大的游樂園
一、規劃城里看不到的景觀
我們調查不少休閑農業項目，一些城里人很少光顧的休閑農業和鄉村旅游園區大都是模仿城市公園、市政園林工程、房地產花園景觀來規劃設計的。如景觀樹主要栽的是香樟、桂花、玉蘭等當地名貴花木，很多都是常青樹。歺廳、客房、游客接待中心等建筑也是參照城市風格設計。不光投資資金大，也沒有體現鄉村特色。所以大多數人都有做休閑農業和鄉村旅游項目投資很大，賺錢太難的印象。恰恰相反，就是因為這些景觀是城里人天天看到的，顯得太普通，所以不愿意去。
1、圍繞主題進行景觀規劃
如產業主題，主要圍繞主導產業進行景觀規劃設計，休閑主題，則根據目標客群進行景觀設計，文化主題，就按照文化主題開展景觀規劃設計。
2、規劃以農作物景觀為主
如蔬菜基地，主要是蔬菜景觀，如蔬菜，做設計各種圖案花壇，絲瓜、南瓜、葫蘆等，可規劃成棚架景觀；一些主要農作物，如水稻、小麥、油菜、高粱、玉米、水果、茶葉等，其生產景觀設計就更加豐富多彩，除了作物景觀，還有生態農業、立體農業與循環農業等生產景觀設計。
3、田園景觀規劃
如山水田園生態景觀、經濟林木種植與景觀設計、水庫漁塘景觀設計、荷花種植與景觀設計、畜禽生產與景觀規劃設計等等。
4、鄉村文化景觀規劃
主要圍繞鄉村建筑文化、居住文化、農耕文化等進行規劃設計，很多人以為鄉農耕文化設計就是舊家具、舊農具的展示創意，其實這也是不對的。這種掛在墻上，放在展示館的農耕文化景觀設計是投錢不賺錢的。
5、 小品景觀規劃
主要是圍繞園區主題，因地制宜開展規劃設計。做到園區的景觀設計既有鄉村特色，又節省投資，不能模仿城市園林景觀來打造。
二、設計城里玩不到的游樂活動
生意不好的休閑農業和鄉村旅游園區，其休閑游樂活動除了我們經常說的“老三樣”（釣魚、打牌、吃土菜）外，很多游樂活動不是因地制宜創意的，主要還是模仿城市公園旅游景區的游樂項目。如碰碰船、卡丁車、騎馬、游泳池、玻璃棧道、網紅橋、水上游樂園等。因為這些項目城市公園里都有，所以游客不愿意去光顧。
而一些生意好，賺錢的休閑農業和鄉村旅游園區，主要是圍繞農莊主題定位、如親子教育、體育休閑、養生養老、科普教育、鄉村民俗文化、游學基地等來規劃設計休閑體驗活動的；圍繞當地自然生態條件、農業生產條件、鄉村文化條件，創意出了豐富多彩的休閑娛樂活動。
如養雞場。主要圍繞雞主題，創意觀雞、撿雞蛋、認識受精蛋、小雞孵化、捉雞、斗雞，還有雞美食、雞知識教育、認養雞等休閑體驗活動。如水產養殖。主要創意活動有捕魚、捉魚、釣魚、釣蝦、釣蛙等系列休閑娛樂活動。
休閑農業與鄉村旅游的游樂活動，農事體驗與親子活動，主要按照春、夏、秋、冬四季，來規劃設計春播、夏種、秋收、冬藏等主題活動。鄉村節慶活動主要根據作物季節，中國傳統節日，不同服務產品，創意不同的鄉村節慶盛事?？傊嶅X的休閑農業與鄉村旅游項目，創意規劃的都是城里人平常玩不到的活動，都是游客想要打卡的地方。
生意不好的休閑農業和鄉村旅游園區，美食不光品質不好，還普遍雷同，如在湖南益陽有一個投資上億的鄉村旅游村落，光燒烤店就有幾十家，幾乎家家有燒烤。村里的農家餐館所有的包廂里除了餐桌外，都會放上一臺麻將桌。由于沒有特色，其園區客流量已經由紅火一時到逐漸門庭冷落，少有人來此，其生意可想而知。還有的農家樂、休閑農莊，名其曰做的是土菜，但推出的菜品，跟城里餐館的菜品幾乎差不多，甚至還不如城市餐館，從而缺乏吸引力，回頭客房也少。
而生意興旺的休閑農業和鄉村旅游園區，不光餐廳設計有特色，其美食產品與城里菜館也不一樣，打造的都是城里難吃到的美食。如即采即食，自助廚房、特色燒烤、鄉村酒吧、特色鄉村餐廳等。主要菜品有養生菜、地方菜、家庭菜、鄉里特色菜、素菜系列等。
本文部分內容來源于網絡，如果想要了解更多有關知識，可以聯系我們規劃師。要做家庭農場規劃、康養旅游規劃、田園綜合體、旅游規劃、庭院設計、特色小鎮、休閑農莊、鄉村振興旅游規劃、策劃的小伙伴，想要得到免費旅游規劃設計方案，北京綠道旅游規劃設計專家互動哦！24小時專家熱線：15901049951（同微信）
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